Состав: клубни топинамбура, вода.
Артикул: 1404
240 руб

Товар отсутствует

Сироп из клубней топинамбура представляет собой высококонцентрированный натуральный экологически чистый растительный экстракт, с физиологически активными компонентами, содержащий не менее 70% сухих веществ и более 60% редуцирующих веществ, обладающих очень высокой биологической активностью.
Сироп топинамбура – довольно сладкий продукт из-за наличия фруктанов – редких полимеров, которые ведут себя в организме человека несколько иначе, чем привычные для нас глюкоза и фруктоза. В природе фруктаны содержатся в очень небольшом количестве растений. И безусловный лидер по их концентрации – клубни топинамбура.

Топинамбур — культура обладающая уникальными целебными качествами. В состав входят  витамины А, В1, В2, В6, В9, C, Е, РР, бэта-каротин. Богато это неприхотливое растение и такими микроэлементами, минералами как: алюминий, кобальт, бор, молибден, фтор, марганец, медь, йод, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, кальций, натрий, магний.

Его принимают для лечения различных патологий:

  1. Нормализует водный баланс, поэтому его рекомендуют кушать людям с гипертонической болезнью и отеками.

  2. Сироп принесет пользу людям, страдающим сахарным диабетом, так как не увеличивает содержание инсулина.

  3. Хорошо принимать при болезнях сосудов и сердца.

  4. Нормализует обмен веществ.

  5. Улучшает пищеварение и борется с изжогой. Принесет пользу при повышенной кислотности желудка.

  6. Незаменим в диетическом питании при борьбе с ожирением.

  7. Устраняет из организма вредные соли.

Сироп корнеплода топинамбура — это превосходный сахарозаменитель, благодаря чему он входит в разного рода диеты. В сравнении с другими заменителями сахара, сироп топинамбура имеет наименьший гликемический индекс — 15 единиц, за счет чего его употребляют люди с диабетом. Его можно использовать вместо сахарного песка почти в любом блюде. Включение в меню сиропа улучшает углеводно-жировой обмен, снижает инсулин и поэтому используется в диетическом питании. Из клубней топинамбура готовят вкусный чай. Напиток очищает человеческий организм от токсических веществ, выводит жидкость и скопившийся жир. Из топинамбура можно готовить полезное и вкусное вареные, жареные, тушеные и запеченные блюда. Калорийность жидкого концентрата — 267 килокалорий на 100 грамм, а это немного. Плюс в том, что поступившие в организм килокалории не откладываются в жировой слой, а превращаются в энергию.

Калорийность 254 Ккал/1063 Кдж

Белки 0

Жиры 0

Углеводы 69,5

 

Фильтр