Кокосовое молоко "AROY-D" 60%, 250мл, Tetra Pak (жирность 17-19%)

Кокосовое молоко - молочно-белая кулинарная основа, полученная из мякоти созревшего кокоса. Знаменитый компонент азиатской кухни, который служит основой для приготовления аутентичных блюд.

Кокосовое молоко богатый источник полезных витаминов и минералов. Один стакан кокосового молока в день восполняет все недостающие питательные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека. Напиток богат кальцием, для примера, его содержание в 2 раза больше, чем в козьем, и в 3 раза больше, чем в коровьем молоке.

Оно обладает:

- Противоканцерогенными свойствами

- Противомикробными свойствами

- Антибактериальными свойствами

- Противовирусными свойствами

Основной компонент в кокосовом молоке лауриновая кислота, которая также содержится в грудном молоке. Она способствует развитию мозга и здоровых костей. Есть мнения, что кокосовое молоко может быть использовано в борьбе со СПИДом благодаря своим противовирусным свойствам.

Как уже было сказано выше, хотя кокосовое молоко и содержит очень высокий уровень насыщенных жиров, но эти жиры имеют в основном короткие и средние цепи жирных кислот, которые, как правило, не откладываются в виде жиров. Но они дают другую очень важную пользу для организма: такие жирные кислоты обеспечивают мгновенную энергию.

Чтобы восстановить оригинальную текстуру после охлаждения, поместить банку с продуктом в емкость с горячей водой на 5-10 минут и перемешать.

Пищевая ценность на 100 мл продукта:

белки - 1,6г, жиры - 18,5г, углеводы - 1,95г.

Энергетическая ценность: 181 ккал.