Кокосовая стружка, 100г "Полеззно"

Кокосовая стружка - основа для многих кулинарных рецептов и прекрасное дополнение к кашам, хлопьям и граноле.

Рецепты:

Кокосовая стружка широко применяется в кулинарии, особенно для изготовления разнообразных десертов. Огромный ассортимент конфет, тортов, пирожных и печенья готовится с добавлением кокосовой стружки. Кроме того, кокосовую стружку можно добавлять в напитки, смузи и каши для придания им уникального вкуса и аромата. 

• Сыроедческие бананово-кокосовые конфеты.
  1 банан размять в ступке, перемешать с 1 ч.ложкой меда. 100 г. кокосовой стружки размолоть в кофемолке. Добавить в бананово-медовую массу. Тщательно вымесить массу (должна получиться достаточно пластичной). Сформовать руками конфетки или выложить их в силиконовую форму. Поставить в холодильник на час.
• Кокосовый милкшейк с ананасом и черникой.
  Смешать в блендере 1 стакан ананасового щербета, 1 стакан замороженной черники, 1/3 стакана кокосовой стружки, 1 стакан кокосового молока. Измельчить до однородной массы и разлить по высоким бокалам. 

100 г продукта содержат:

Жиры 65 г.,

Белки 13 г.,

Углеводы 14 г.,

Энергетическая ценность 693 Ккал/2899 Кдж