Киноа белая, или кинва, или квиноа - безглютеновая крупа
Артикул: 1275
250 руб

Товар отсутствует

Почему полезно:

  •          Ценный источник растительного белка, киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом, белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов.
  •          Содержит все незаменимые аминокислоты.
  •          Фосфор, цинк и кальций необходимы для поддержания здоровья костей, зубов и кожи.
  •          Высокое содержание легко усваиваемого железа помогает поддерживать оптимальное содержание гемоглобина в крови.
  •          Магний и медь полезны для сердца и сосудов.
  •          Низкий гликемический индекс позволяет использовать киноа в диетическом питании.

Не содержит глютен!

Рецепты:

 Не забудьте промыть киноа перед приготовлением, чтобы готовое блюдо не горчило! Время варки – 15-20мин.

  • Ризотто с киноа 
    Отварите 1 стакан киноа. Обжарьте лук, чеснок и грибы на оливковом масле 3 минуты. Добавьте нарезанную кусочками по 2 см свежую спаржу. Готовьте еще 5 мин, посолите и поперчите. Добавьте овощи и 1/3 стакана грибного бульона, тушите еще около 10 минут до кремовой консистенции. Готовое блюдо украсьте зеленью или сыром.
  • Быстрый салат с киноа 
    Порежьте один помидор и половину авокадо, порвите руками салатные листья, добавьте вареную киноа, ½ ч. ложки кунжута и перемешайте. Заправьте салат соусом из сока лайма и оливкового масла – совсем чуть-чуть, салат получается сочный даже без заправки.

100г продукта содержат:

Жиры 7,0

Белки 13,0

Углеводы 60,0

Энергетическая ценность 368 Ккал/ 1540 Кдж

 

Срок годности: 12 месяцев

Страна происхождения: Парагвай

 

Фильтр