Состав: 100% порошок обжаренный.
Артикул: 5047
140 руб

Товар отсутствует

Рожковое дерево или кэроб — это вечнозеленое плодовое растение, родиной которого считается Средиземноморье. В настоящее время растение искусственно культивируется в Италии, Испании, Португалии и ряде других стран.

Главную ценность в рожковом дереве представляют плоды, которые активно используются в кулинарии и домашней медицине.

Плоды растения ценят не только за приятный вкус, но и за свойства. В составе кэроба содержатся: витамины В1 и В, витамин Е, натуральная кислота РР, кальций и фосфор, железо и натрий, магний и цинк, марганец и селен.

  • дубильные вещества, зола и клетчатка.

Общая польза рожкового дерева для организма состоит в том, что продукт:

  • улучшает качество крови и спасает от анемии и малокровия за счет повышенного содержания железа;

  • способствует укреплению сосудов и защищает от недугов сердце;

  • служит хорошим природным мочегонным, поэтому устраняет отеки и приносит пользу для почек;

  • помогает восстановить правильный обмен веществ, справляется с диареей и метеоризмом, снимает тошноту;

  • помогает устранить жар и боль в горле при простуде и ангине;

  • укрепляет зрение — в кэробе содержится немало витамина В2, важного для профилактики и лечения катаракты;

  • благотворно влияет на потенцию — при употреблении кэроба повышается мужское либидо;

  • снимает воспаление и боль при простатите и аденоме;

  • защищает организм от вирусов и бактериальных инфекций.

При похудении

На диете особенно большую пользу приносит кэроб — в нем содержится глюкоза, которая приглушает аппетит и создает чувство насыщения. Кроме того, на основе рожкового дерева готовят шоколад и варят кофе. Они также приглушают чувство голода и позволяют не испытывать стресса из-за отсутствия привычных вкусных продуктов. При использовании кэроба избавление от лишних килограммов происходит быстрее. При этом у худеющих женщин не возникает ощущения, что ради заветной цели приходится отказываться от всех любимых продуктов.

Самый простой рецепт — это густой, сладкий и ароматный напиток из качественного кэроба. Как готовить напиток кэроб? В этом нет ничего сложного — рецепт примерно тот же, что и у какао.

  1. Молоко в объеме 2 стаканов нагревают и заливают 1,5 или 2 большие ложки темного кэроба.

  2. Напиток как следует размешивают, при необходимости остужают несколько минут до температуры, подходящей для употребления.

  3. Если консистенция получилась слишком густая, сладкий напиток разбавляют обычной водой и снова тщательно размешивают.

Настоящий кэроб станет ценным ингредиентом на вашей кухне. Сочетание пользы и вкуса кэроба, незаменимы для хорошего начала дня!

Пищевая ценность на 100 г продукта:

белки — 4,6 г;

жиры — 0,7 г;

углеводы — 89 г.
Энергетическая ценность: 222
ккал/929 кДж.

Фильтр